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真空干燥设备朝着信息化、数字化方向发展
点击次数:708 发布时间:2015-08-10
真空干燥技术和设备在延长食品的保质期、保存食品原有的风味和营养成分、保留原料的生理活性、增强保健食品的功能性、提高农产品的附加值等方面,都具有积极的意义
,因而在保健食品工业和农产品加工业中具有广阔的用武之地。
真空连续干燥设备及技术由于具有低温干燥、有效成分破坏少、疏松易溶化吸收、干燥和灭菌同时进行的优点,从而能确保产品有效成分高、无菌指标高、口服吸收好。业内人士指出,国内企业已经加快研究真空干燥技术,某些企业还取得了突破性的进展,一定程度上降低了能耗,减轻了污染,为社会带来了更多的效益和价值,为实现绿色生产,低碳生产做出应有的贡献。
目前,国内真空干燥设备行业发展特征明显,大型、精密、复杂产品成为行业主流,技术含量将不断提高,制造周期不断缩短,真空干燥设备生产将继续朝着信息化、数字化、精细化、高速化和自动化方向发展,行业综合实力和核心竞争力显著提升。
据悉,国内真空干燥设备行业正在不断追赶世界先进水平,不断缩小与发达国家的技术差距,不少国产真空干燥设备在主要性能上已经能够和进口产品媲美,行业总体水平显着提高,不仅实现进口替代,还有相当一部分产出口到美国、日本等工业发达国家和地区。
目前,我国精密真空干燥设备正在积极走向国际舞台,参与国际竞争。虽然和发达国家还存在一定的差距,但是按照目前国内行业的发展提示,今后几年,国内真空干燥设备行业必将实现赶超,成为推动国内干燥设备行业发展的中坚力量,提升行业整体的技术水平,推动国内干燥设备行业向着化、精密化、大型化、复杂化发展。
中国食品机械设备网小编认为,我国干燥设备行业已经开始进入较成熟的阶段,能够比较好地满足各个领域用户的实际需要,鉴于真空干燥设备“绿色”优点,应用日益广泛。在食品、药品干燥方面,对较大规格的真空干燥设备需求量将逐步增加,市场前景非常巨大。 
 
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